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铁观音属于什么茶类?乌龙茶类的代表

来源:茶库网 作者:backsu 人气: 发布时间:2015-11-02
关键字:铁观音,乌龙茶,铁观音乌龙茶
摘   要:铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。

铁观音,汉族的传统名茶,产于福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音属于什么茶类?下面让我们一起来了解下。

铁观音属于什么茶类

铁观音属于乌龙茶类,为中国的传统的名茶,产于福建泉州市安溪县西坪镇。安溪所产的铁观音独具观音韵,冲泡之后,有天然的兰花香,滋味醇浓,香气馥郁持久。

通过以上的了解,我们可以知道铁观音属于乌龙茶类,接下来茶库网继续为大家介绍铁观音的相关内容。

铁观音历史发展

1725-1735年间,福建安溪的劳动人民发明了乌龙茶,首先传入闽北后传入台湾省。铁观音茶因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。

铁观音产地

铁观音,产于福建安溪县。福建安溪县是世界名茶的故乡,也是名茶乌龙茶的发源地。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,产出的茶叶品质优良。

铁观音品种分类

按照发酵程度和制作工艺,铁观音茶一般分为三大类型:清香型、浓香型、陈香型。清香型铁观音口感比较清淡,浓香型铁观音口味比较醇厚,而陈香型铁观音具有厚、醇、润、软等特点,由清香型或浓香型铁观音经过长时间储存,并反复加工制作而成。

铁观音功效

铁观音含有大量的儿茶素、咖啡因、矿物质、维生素、茶碱等,具有提神益思、抑制心血管疾病、抗癌、抗衰老、美容、减肥等功效。

总述:铁观音属于乌龙茶类,是一种珍贵的天然茶饮,具有非常好的保健养生作用。

责任编辑:backsu
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